Thunfischhändler

Auktion auf dem Tsuikiji-Fishmarket (I)

Tokyo-12

Der Tsuikiji-Fischmarkt liegt unweit der Luxusmeile Ginzas und ist im Laufe der langen Jahre eher unfreiwillig eine Touristenattraktion geworden. Frühmorgens wechselt hier jeden Tag tonnenweise Fisch die fleißigen Besitzer. Ein hektisches Geschäft unter Hochdruck mit der Ware, die abends als feinstes Sushi und zartem Filet auf unseren Tellern landet.

(PS: der nächste Post wird blutig, nichts für schwache Nerven)

—-

The Tsuikiji fish market is located near the luxurious Ginza street and through and has rather unwillingly become a tourist attraction. Early in the morning here tons of fish changes the industrious owners. A hectic business under high pressure with the goods, that in the evening ends as finest sushi and delicate fillet on our plates.

(PS: My next Post will be rather bloody, nothing for weak nerves)

Fischhändler

Fischhändlerin

Fischhändler

Thunfisch tiefgekühlt wird zersägt

Fischhändler

Thunfischhändler

Fischerhändlerin

Messerhändler

One thought on “Auktion auf dem Tsuikiji-Fishmarket (I)”

Schreibe einen Kommentar

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s